Yuka est une application qui permet aux consommateurs de connaître l’impact sur la santé des produits alimentaires et cosmétiques en les scannant. En décembre 2020, Emmanuel Macron a proposé l’idée d’un système similaire à Yuka pour évaluer l’impact carbone de ces produits. Quatre mois plus tard, Yuka a répondu à cette proposition en développant une nouvelle fonctionnalité basée sur cet « éco-score ».
Yuka se base sur les données d’Agribalyse, Open Food Facts, Alkemics et Ethic Ocean pour calculer cet « éco-score ». Il prend en compte de nombreux critères, tels que l’émission de carbone, la qualité de l’emballage, l’impact sur la déforestation et l’obtention d’écolabels.
Yuka affirme pouvoir fournir cette notation pour plus d’un million de produits en circulation. Les utilisateurs peuvent accéder à cette fonctionnalité en scannant leurs produits comme d’habitude et en cliquant sur l’onglet « Environnement » à côté de « Santé ». L’onglet affiche l’impact de la production, le respect de la biodiversité et l’origine du produit, ainsi qu’un « éco-score » sous forme de lettres allant de « A » à « E ».
Cet « éco-score » rappelle que les produits biologiques ne sont pas forcément écoresponsables. Certaines céréales et protéines proviennent souvent d’Amérique du Sud ou d’Asie et ont donc un impact environnemental considérable. Yuka répond à la proposition d’Emmanuel Macron en développant une nouvelle fonctionnalité basée sur l’évaluation de l’impact carbone des produits alimentaires.
Cet « éco-score » permet aux consommateurs de mieux comprendre l’origine et l’impact environnemental de ces produits, et de prendre des décisions de consommation éclairées.
